判斷中外合作辦學中的學歷教育的主要依據是：是否實施完整的學歷、學位課程教育;有無國家認可的文憑頒發權利的學校及其他教育機構所頒發的學歷學位證書。在我國，國家承認的學歷在高等教育方面主要有專科、本科、碩士、博士四個層次。即在高等教育層次的中外合作辦學中，凡完整實施專科、本科(學士)、碩士或博士層次教育要求，并頒發中方或外方合作方所在國國家認可的文憑頒發權利的學校及其他教育機構所頒發的學歷、學位證書的教育均為學歷教育。

相關：舉辦中外合作辦學機構和項目，有哪些具體的辦學條件要求?

設立中外合作辦學機構應當參照國家及所在地省級人民政府對舉辦同級同類教育機構的設置標準執行。所選定的辦學場所應具有與辦學規模、層次、專業相匹配的辦學設施和條件。如擬在現有學校以外場所進行辦學的，辦學場所應符合國家有關規定，并應在取得有關消防安全部門使用許可證后方可使用。如擬向學生提供用餐服務的，還應按照衛生部門要求取得食品衛生部門頒發的衛生許可證。