西安科技大學化學與化工學院是學校底蘊深厚、后發優勢突出的教學研究型學院。辦學歷史可以追溯到1988年組建的西安礦業學院礦產研究所和1958年組建的西安礦業學院基礎部化學教研室和。2003年在原材料工程系化學教研室、化工教研室和礦物加工工程教研室的基礎上成立了化學與化工系，2008年成立化學與化工學院。

　　學院現有化學、化工、應用化學和礦物加工等4個系，擁有1個共建國家重點實驗室（能源煤炭分質清潔轉化實驗室）和1個國土部重點實驗室（煤炭資源勘查與綜合利用重點實驗室）；建有陜西省化學實驗教學示范中心、礦物加工工程研發中心和本科專業實驗中心等3個校內實踐基地和28個校外實踐基地；共建有中國循環經濟工程技術、陜北能源化工產業發展和煤炭安全綠色高效開發等3個協同中心；擁有煤化工、礦產和高分子等7個研究所（中心）。

　　學院現有教職工100名，其中專任教師79名，教授11名，副教授28名，博士生導師12名，碩士生導師34名，博士以上學歷占比90%。實驗技術人員11名，行政人員10人。學院現有陜西省教學名師1人，陜西省優秀教師2人，陜西省“百人計劃”學者4人，陜西省“青年科技新星”2人，陜西高校“青年杰出人才支持計劃”學者2人。擁有各類在校生1300余人，其中博碩士研究生180余人，本科生1140余人。

　　學院擁有1個陜西省重點（優勢）學科（礦物加工工程）。擁有“礦物加工工程”二級學科博士學位授權點、“化學工程與技術”一級學科碩士學位授權點（含化學工程、化學工藝、工藝催化、應用化學、生物化工等5個二級學科）、“化學”一級學科碩士學位授權點（包含無機化學、分析化學、物理化學、有機化學、高分子化學與物理等5個二級學科）、“礦物加工工程”二級學科碩士學位授權點、“化學工程”與“礦業工程”兩個工程碩士專業學位授權點。擁有化學工程與工藝、礦物加工工程、能源化學工程和應用化學等4個本科專業。擁有“工科化學”和“煤化工系列課程”、“物理化學”等3個省級教學團隊，“有機化學”和“碳一化工”等2門陜西省精品課程，“物理化學”、“有機合成化學”和“礦物學”等3門陜西省精品資源共享課程；化學工程與工藝專業為國家級特色優勢專業、陜西省專業改革綜合試點專業、陜西省人才培養模式創新示范區，卓越工程師教育培養計劃實施專業，2014年和2017年先后通過工程教育專業認證和復審；化學工程與工藝和礦物加工工程等兩個專業為陜西省“一流專業”，礦物加工工程專業為本碩連讀試點專業，應用化學專業為西安科技大學專業綜合改革示范專業。

　　學院十分重視學生綜合素質與實踐創新能力的培養，培養的學生具有素質優異、基礎扎實和實踐動手能力強的特點。學生在英語、數學、互聯網+創業大賽、化學實驗大賽、化工設計大賽、高等學校礦物加工工程專業學生實踐作品大賽等眾多國家級、地區性大賽中成績斐然。學生考研率30%以上，連續3年就業率均在98%以上，培養的本科生、博碩士研究生廣受用人單位的青睞。