外國語學院源起于1985年成立的外語系，1999年與社科系合并為人文學院，2013年正式成立為外國語學院。經過多年的積淀和近年來快速發展，學院各項事業取得了長足進展。

　　學院現有5個系部，3個本科專業，3個碩士專業，其中外國語言學及應用語言學為省級重點學科。同時還設有1個校級科技英語研究中心。

　　學院現有教職工151人，其中專任教師141人，教授5人，副教授及其他副高職稱67人。碩士導師25人，校級學科學術帶頭人1位，省級教學名師1人，教育部教學指導委員會委員1人，博士及在讀博士人數占教師總數的23%。學院還聘請了部分國外專家為兼職教授。

　　近年來，學院教師在CSSCI和其它核心刊物上發表論文近50篇，出版各種專著、譯著、教材、教輔書籍等數十種，其中包括國家“十二五”規劃教材、教育部和陜西省統編教材等。獲多項省部級獎勵及其他各類獎勵，在業內獲得廣泛影響及好評。

　　學院學生就業率達到97%以上，為國家培養了一大批優秀的建設人才，先后畢業本科生1900多名、碩士生400多名， 他們當中許多已經成為各自行業和單位的骨干力量，受到社會的廣泛好評。