經濟法學院的前身是1985年成立的經濟法系，是西南政法大學建立較早的法學院系之一。2009年9月學校院系調整后更名為經濟法學院。 2018年1月成立生態法學院，與經濟法學院實行“兩塊牌子、一套班子”。

　　學院現下設經濟法學、環境資源保護法學2個二級學科，經濟法基礎理論與房地產法、企業法與競爭法、金融財稅法、資源與環境保護法、勞動與社會保障法等5個教研室，具有經濟法學和環境與資源保護法學2個專業的博士學位和碩士學位授權資格。

　　經過35年數代經濟法人的不懈努力，學院取得較顯著的發展。獲得全國教育系統先進集體、全國高校黃大年式教師團隊、全國黨建工作標桿院系、重慶市教育系統先進黨組織、重慶市工人先鋒號等榮譽稱號。建成國家級重點學科1個、省部級重點學科1個；擁有國家級優秀教學團隊1個、市級優秀教學團隊2個、重慶市首批高校創新團隊1個；擁有國家級精品課程1門、國家級精品資源共享課1門、市級精品課程3門、市級精品視頻公開課2門、市級精品資源共享課1門、市級雙語教學示范課程1門、市級精品在線課程1門；擁有學術研究機構13個，其中包括重慶市人文社會科學重點研究基地1個；打造有多個學術叢書和刊物，其中《經濟法論壇》系CSSCI來源集刊。

　　學院現有教師110人，其中專任教師88人。擁有全國杰出資深法學家2人，新世紀百千萬人才工程國家級人選1人，國家高層次人才特殊支持計劃青年拔尖人才1人，全國師德先進個人1人，全國十大杰出青年法學家1人，全國五一勞動獎章獲得者1人，國務院政府特殊津貼獲得者4人，教育部新世紀優秀人才支持計劃人選3人，重慶市高層次人才特殊支持計劃人選3人，重慶英才計劃?名家名師1人，重慶市“兩江學者”1人，重慶市高等學校巴渝學者特聘教授3人，重慶市首席專家工作室領銜專家1人，重慶市青年專家工作室領銜專家1人，重慶市教書育人楷模1人，重慶市五一勞動獎章獲得者1人，重慶市中青年骨干教師7人等。

　　學院現有在校學生2736人，其中本科生1942人，碩士研究生723人、博士71人。學生曾獲得世界合唱比賽銅獎、全國大學生金融法知識競賽冠軍、全國模擬環境法庭競賽冠軍、“理律杯”全國高校模擬法庭競賽亞軍及優秀辯手、“創青春”全國大學生創業大賽重慶市金獎、中國WTO模擬法庭辯論賽最佳辯手、第九屆世界華語辯論賽總決賽并獲最佳辯手、全國青少年足球聯賽大學女子校園組季軍、第十四屆中國大學生年度人物提名獎和“中國大學生自強之星”獎學金等各項榮譽。