沈陽農業大學食品學院的前身是1985年全國最早建立的農產品貯藏與加工專業。1994年成立食品科學系，2001年組建食品學院。三十五年的櫛風沐雨，幾代食品人的努力拼搏，食品學院不斷發展壯大，在學科建設、人才培養、科學研究、專業建設、文化傳承和社會服務等方面都取得了令人矚目的成就。現已形成了研究方向齊全、師資力量雄厚、辦學層面豐富、具有培養高級工程技術人才的辦學實體。

學院設有食品科學與工程、食品質量與安全、包裝工程三個本科專業。食品科學與工程專業為遼寧省優勢特色專業、遼寧省工科人才培養模式改革試點專業、遼寧省一流本科教育示范專業，2019年獲批國家級一流本科專業建設點，2020年完成了中國工程教育專業認證專家進校考察工作；食品質量與安全為遼寧省一流本科教育示范專業，2020年獲批國家級一流本科專業建設點，同年受理中國工程教育專業認證資格。參加中國工程教育專業認證，標志著食品科學與工程、食品質量與安全的專業建設向國際辦學標準邁出了堅實的步伐。

學院擁有教育部“本科教學工程”大學生校外實踐教育基地、遼寧省食品科學工程實踐教育中心、遼寧省農產品加工緊缺本科人才培養基地、遼寧省食品加工與檢測虛擬仿真實驗教學中心，建立企業實習實踐基地77處，為人才培養奠定了堅實的基礎。

專業建設緊密圍繞區域經濟發展，直面社會需求，組建課程組群，打造教學團隊，優化“小班課”、“翻轉課堂”等教學模式，十三五期間，獲批省級一流本科課程7門、精品資源視頻公開課1門、校級精品課5門、校級一流課程6門；教育部“新工科”研究與實踐項目1項、產學研合作育人項目3項，遼寧省教育教學改革項目7項；遼寧省教育教學成果二等獎2項、三等獎2項；舉辦遼寧省大學生食品創新大賽13期。

   學院擁有農業部東北野生獼猴桃資源異位保存圃、國家漿果加工技術研發專業中心、農業部果蔬貯藏保鮮重點實驗室、林業總局小漿果工程技術研究中心、遼寧省健康食品營養與創制重點實驗室、遼寧省農產品加工重點實驗室、遼寧省農產品加工工程技術中心、中央與地方共建農產品加工重點實驗室、中央與地方共建食品安全性評價與檢測實驗室、遼寧省食品發酵技術工程研究中心；沈陽市畜產品加工重點實驗室、沈陽市糧油加工重點實驗室、沈陽市微生物發酵技術創新重點實驗室。與中國輝山乳業控股有限公司開展專碩全程培養，獲得國家及遼寧省農業碩士學位研究生實踐教育特色基地。沈陽市食品藥品監督管理局在我院設立“食品安全檢驗實驗室”，沈陽餐飲集團設立“安全監測重點實驗室”，沈陽農業大學建立“大型儀器設備共享服務平臺”。

學院始終把培養高質量和高素質人才放在各項工作的首位，重視教學研究和改革，強化立德樹人，著力培養學生的創新精神，提高學生綜合素質。學院面向全國20多個省、自治區招生，生源質量穩步提高。十三五期間，招收本科生1076人，各級各類研究生791人，其中博士研究生96人、碩士研究生695人；培養本科生988 人，學術型碩士研究生 223 人、專業型碩士研究生 192 人、博士研究生80人，學生就業率均達到98%以上，受到社會好評。