物理與光電工程學院現有物理學、光電信息科學與工程2個本科專業，在校本科生720余人。學院正在籌建微電子科學與工程本科專業，預計2021年開始招生。學院設有物理學一級學科碩士點和電子信息（光學工程）專業碩士點，在讀碩士研究生68人，在物理學和光電技術領域招收碩士研究生。

　　學院現有教職工89人，其中專任教師68人，教輔人員12人，行政管理人員9人；教師中有教授8人，副教授29人，具有博士學位的62人。擁有教育部長江學者特聘教授1人，教育部新世紀優秀人才1人，中科院百人計劃學者1人，全國優秀教師1人，省教學名師1人。專職教師中有國外訪學/留學經歷的17人，博士生導師5人，碩士生導師39人。學院教師目前主要在表面低維物理、新型鐵基高溫超導體、計算物理，表面等離激元、納米功能材料、薄膜物理與光電功能材料、光學精密系統設計、信息光子學、光纖激光技術等領域開展研究工作。近五年，學院教師承擔國家自然科學基金項目15項，省部級科研項目21項，可支配科研經費1600余萬元。發表SCI、EI收錄論文200余篇，出版教材和專著5部，獲省教學成果獎二等獎1項，省自然科學二等獎1項。

　　學院設有物理系和光電信息科學與工程系，其中物理學和光電信息科學與工程專業入選山東省高水平應用型專業群建設專業，學院面向全校開設的大學物理課程為省級精品課程。學院擁有中央與地方共建高校特色優勢實驗室“物理與光電信息技術實驗室”，設有近代物理實驗室、普通物理實驗室、光電信息技術實驗室和功能分子材料實驗室等分實驗室。學院的大學物理實驗中心為山東理工大學一類實驗室，山東理工大學示范建設中心，承擔著全校理工科大學生的大學物理實驗的教學任務。學院實驗室教學科研儀器設備總值3000余萬元，面積4500余平米，能較好的滿足教學科研需要。

　　學院同青島青軟實訓教育科技股份有限公司合作，開展校企合作辦學新模式，在物理學專業微電子方向聯合招收本科生，將企業實踐式教學作為有益補充，培育滿足產業需求的實用型、復合型人才。另外學院同山東亞華電子股份有限公司、漢能薄膜太陽能有限公司、山東鐳澤智能科技有限公司、淄博海泰新光光學技術有限公司、山東科明光電科技有限公司等十余家優質企業建有大學生實習基地和就業基地，能較好地滿足學生實習等實踐教學環節的需求。

　　學院學生學風樸實，擁有豐富多彩的課余活動，升研率和就業率高，且考研學生多為國內知名高校錄取。學院歷來注重實踐教學和創新創業教育，學生歷年來學生在電子設計大賽、大學生挑戰杯大賽和大學生物理科技創新大賽、光電設計科創大賽等活動中成績顯著，屢獲殊榮。