生物科學專業于2010年開始招生，首次招生45人。現已培養五屆畢業生，共218人，研究生錄取人數63人，平均錄取率為28.8%。目前本專業在校學生數177人，先后有20余名學生獲得國家、省、校本科生師范技能教學比賽獎項。

　　師資力量：

　　本專業擁有專任教師19人，教授1人，副教授10人，碩士生導師5人，博士學位11人，碩士學位6人。擁有省新世紀百千萬人才工程1人，省中青年骨干教師1人，江西省高等學校中青年學科帶頭人1人。

　　培養定位及目標：

　　培養具備生物科學基本理論知識與技能，既能在各類中等學校從事生物科學教學與研究，又能在生物、醫藥、生態等領域從事生物技術工作的高級專門人才。

　　專業優勢：

　　本專業擁有“江西省生物加工過程重點實驗室”，“南昌市生物活性物質與醫藥材料重點實驗室”，并擁有設備齊全的“生理學實驗室”、“微生物實驗室”、“生物化學實驗室”等校級重點實驗室，為本專業教學、科研提供了良好平臺。本專業擁有“雙實習基地”，先后和南昌十中、蓮塘三中等省市級重點中學建立了穩定的教育教學實習基地；和江西國鴻集團有限公司、上海量健生物科技發展有限公司等十余家企業合作建立了穩定的生物技術應用人才實習基地。

　　專業特色：

　　本專業立足于地方經濟、社會發展的需要，按照“以就業為牽引，突出實踐能力培養”的人才培養理念，不斷深化本科人才培養模式、課程體系與教學內容、實踐和能力培養等方面的教學改革，提出了創新人才培養模式，有效形成了“分流培養，小班教學，科教結合，協同育人”的機制。

　　1、以人為本，實施“綜合素質、專業能力、職業方向”三位一體，分流培養的人才培養方案，人才培養突出崗位指向性。學生根據自己的興趣和就業意向，選擇人才培養類型和職業方向；職業方向課程模塊化，實行小班教學，突出實踐性和應用性，最大范圍滿足了更多學生實現自己的就業愿景。

　　2、借助中科院相關研究所、江西省生物加工過程重點實驗室等優勢資源，校所對應結成合作團隊，協同培養本科創新創業人才，共享了優勢資源，提高了人才培養質量。

　　3、專業教師定期到企業進行實習，提高自身專業素養，提高專業教學水平。